本日の戸隠は、冷気が降りて肌寒いので、ここ暫くは何か一枚多めに用意してお出かけください。
さて、施設内の噴水の水圧整備中に、林の中で見つけて収穫しました。タマゴタケ!!
画像の様に赤みがかったオレンジ色の派手なキノコで形も美しく、一見、毒キノコかと思う姿なのですが、実はこれ、フランス料理などにも使われる高級食材なのです。
白い殻皮に包まれている幼菌の状態はコロンとしたフォルムで、本当に卵の形なんです。
とっても可愛いですね。時折見せる自然の愛嬌といいますか、そういったものにまた心がほっこりと癒されます。
